طريقة عمل رولات القرفة السهلة مع الصوص اللذيذ

طريقة عمل رولات القرفة السهلة مع صوص السكر اللذيذ و بطريقة تضمن لك طعم أكثر من رائع، بخطوات بسيطة وواضحة، إليك طريقة عمل سينابون رولز القرفة .

المكونات :

أولا مقادير العجينة :

نخلط كل المكونات معا و نضيف دقيق حسب حاجة العجين على دفعات حتى تتماسك .

  • تقريبا نحتاج من 2 و نصف ل 3 كوب دقيق .

يعجن المكونات و يغطي العجين و يترك يتخمر نصف ساعه .

طريقة عمل رولات القرفة :

  • نفرد العجين بعد أن يرتاح ، و يدهن بالزبد .
  • يرش بخليط مكون من ( كاكاو بودر ، 3 م ك قرفة ، 2 م ك سكر بني ) .
  • نلف العجين رول، و يقسم ل 12 قطعه متساوية ، و ترص الحبات بصينية فرن مبطنة بورق زبد .
  • تخبز بفرن حار سابق التسخين متوسط الحرارة حتى تنضج، ثم نضعها تحت الشوايه لتحمير الوجه .
  • بعد النضج تغطي بصوص التوفي ( إستخدمت صوص جاهز ) و صوص السكر .

مكونات صوص السكر :

  • 1 كوب سكر بني .
  • من 2 : 3 م ك حليب سائل .
  • رشة فانيليا .
تخلط المكونات و توزع علي السينابون ، و تجمل بجوز البيكان و تقدم .