Home » طريقة عمل سلطة البقوليات الحارة والحامضة بالصوص اللذيذ

طريقة عمل سلطة البقوليات الحارة والحامضة بالصوص اللذيذ

بواسطة وصفات فروحة الامارات
طريقة عمل سلطة البقوليات الحارة و الحامضة

سلطة البقوليات اللذيذة بالصوص الشهي، وصفة غنية بالبروتين النباتي من البقول “الفاصوليا الحمراء والحمص” مع صوص حار ولذيذ، تعرفي على طريقة عمل سلطة البقوليات الحارة والحامضة السهلة و اللذيذة من فروحة الإمارات .

المكونات:

  • علبة فاصوليا حمراء.
  • علبة حمص.
  • فلفل بارد مقطع مكعبات.
  • مخلل خيار مقطع شرائح.

مكونات الصوص:

  • 3 م ك كاتشاب.
  • م ك مسطردة.
  • فنجان خل أبيض.
  • حبة بصل مفرومة.
  • 2 فص ثوم مهروس.
  • زيت زيتون.
  • 2 م ك شطة.

طريقة عمل سلطة البقوليات الحارة والحامضة:

  • في وعاء على النار يشوح البصل والثوم مع الزيت.
  • نضيف باقي مكونات الصوص ونقلب ويترك على نار هادئة حتى يثقل القوام.
  • نرفع من على النار ويترك الصوص حتى يبرد.
  • في طبق عميق نخلط الفاصوليا، الحمص والخيار المخلل، ونصب عليه الصوص ونقلب جيداً.
  • يقدم بالهنا والشفا.

مقالات ذات صلة

إترك تعليق