1.6K
من سلطات المطاعم الشهيرة واللذيذة بخليط من الخضروات المسلوقة مع صوص لذيذ مما يجعلها وصفة غنية بالعناصر الغذائية ومفيدة بجانب طعمها الطيب، تعرفي على طريقة عمل سلطة الشيف بالمايونيز والزبادي من فروحة الإمارات .
مقادير سلطة الشيف.
- بطاطس مقشرة ومقطعة مكعبات ومسلوقة.
- جزر مقطع مكعبات ومسلوق.
- بسلة مسلوقة أو معلبة و مصفاة.
- طماطم مقطعة مكعبات صغيرة.
- فلفل رومي مقطع مكعبات صغيرة.
- خيار مقطع مكعبات صغيرة.
مكونات صوص سلطة الشيف:
- علبة زبادي.
- 3 م ك مايونيز.
- ريحان مجفف.
- زعتر مجفف.
- ثوم بودر.
- بصل بودر.
- فلفل أسود.
طريقة عمل سلطة الشيف بالمايونيز من فروحة الإمارات:
- تخلط كل مكونات السلطة معاً وتوضع بطبق التقديم.
- نخلط مكونات الصوص في بولة عميقة ويوزع علي السلطة.
- تقدم باردة بالهنا و الشفا وتزين بالريحان والزعتر المجفف.