طريقة عمل فتة سبانخ بزيت الزيتون واللحم المفروم سهلة ولذيذة

فتة السبانخ سهلة ولذيذة بزيت الزيتون واللحم المفروم، مع صلصة الزبادي والطحينة بطعم مميز ومختلف للفتة عن الفتة المصرية العادية، طريقة سهلة ولذيذة للتقديم تعرفي على طريقة عمل فتة سبانخ بالتفصيل من آسيا عثمان.

مقادير فتة السبانخ

  • نصف كيلو لحم مفروم “500جرام”.
  • 4م/ك كزبرة مفرومة.
  • كيلو من السبانخ المفروم.
  • بصلة مفرومة ناعم.
  • م/ك زيت زيتون.
  • م/ص بهارات مشكلة.
  • م/ك ثوم مهروس .
  • م/ص ملح ناعم.
  • م/ص فلفل أسود.
  • كوب خبز محمص.
  • كوب زبادي.
  • نصف كوب طحينة.
  • ربع كوب حبوب رمان.
  • 4م/ك عصير ليمون.
  • ربع كوب صنوبر مقلي.

طريقة عمل فتة سبانخ بزيت الزيتون بصلصة الزبادي

  • نشوح البصل والثوم في القليل من الزيت ونضيف لهم اللحم المفروم وتتبل بالملح والفلفل الأسود .
  • نضيف لهم السبانخ والكزبرة المفرومة ونشوحهم سوياً جيداً.

طريقة تحضير صوص الزبادي

  • نضع الثوم والطحينة على الزبادي وقلبيهم جيداً ونضيف لهم عصير الليمون والملح والفلفل.
  • في طبق التقديم نرص الخبز المحمص ونضيف له طبقة من السبانخ باللحمة ونضع عليهم صوص الزبادي.
  • يزين بالرمان والصنوبر ويمكن إضافة اللوز وتقدم ساخنة وبألف هنا وشفا.