طريقة عمل كيكة السينابون

طريقة عمل كيكة السينابون ..  كيكة بنكهة السينابون اللذيذة .

المكونات :

2 كوب دقيق .

م ك بيكنج باودر .

كوب سكر .

علبة زبادي 170 جم .

1/2 كوب حليب سائل .

1/2 كوب زيت .

4 حبات بيض .

فانيليا .

مكونات التغطية :

حوالي 6 أو 7 حبات بسكويت دايجيستيف مكسر .

م ك قرفة .

م ك نسكافية .

مغلف كريم كراميل .

مغلف دريم ويب ( كريم شانتي ) .

50 جم زبد مذاب .

للتزيين :

علبة حليب مكثف محلي .

مغلف دريم ويب .

6 حبات جبن كيري .

تخلط كل المكونات معا بالخلاط  و تترك جانبا للتزيين  .

نستخدم صوص هيرشي لتشكيل خطوط الشيكولاته .

طريقة عمل كيكة السينابون – طريقة العمل :

تخلط كل مكونات التغطية علي النار ثم تترك جانبا لتبرد .

يسخن الفرن علي حرارة 180 .

يدهن قالب الكيك و يرش بالدقيق و يترك جانبا .

ينخل الدقيق و البيكنج باودر و يترك جانبا .

في وعاء الخلط نضع السكر و البيض و الفانيليا و نخفق جيدا .

نضيف الحليب و الزبادي و الزيت و نخلط .

أخيرا نضع المكونات الجافة و نقلب برفق حتي تتجانس المكونات .

نصب الخليط بقالب الكيك المجهز .

نوزع علي الوجه خليط التغطية المجهز .

تخبز بالفرن علي حرارة 180 تقريبا من 30 : 35 دقيقة حتي تنضج .

تترك لتبرد ثم نوزع الصوص البيض و خيوط الهيرشي .

رأيك وتعليقك يهمنا، شاركينا رأيك

الإيميل الخاص بك سيظل سريا و لن يتم نشره