طريقة عمل كيكة الموز الهشة

طريقة عمل كيكة الموز الهشة ..

تتميز هذة الكيك بأنها هشة و رطبة جدا ، لذا اذا توفر عندك كمية من الموز لا تترددي في تجربة هذة الوصفة .

 المكونات :

1 و 3/4 كوب دقيق .

2 حبة بيض .

1/3 كوب زبادي .

1/2 كوب من الزيت النباتي .

ا كوب موز مهروس .

كوب سكر أبيض .

1/2 كوب سكر بني .

م ص فانيليا .

م ص بيكنج صودا .

1/2 م ص ملح .

كوب سكر أبيض

طريقة عمل كيكة الموز الهشة :

يجهز الفرن و يسخن علي حرارة 180 .

نجهز صينية الخبز و تدهن بطبقه من الزيت ، و ترش بطبقة خفيفة من الدقيق .

يخلط كل من البيض ، الزيت ، الزبادي جيدا .

نضيف الموز المهروس ، السكر ، الفانيليا ، و تخلط جميع المكونات جيدا .

نضيف المكونات الجافة : الدقيق ، البيكنج صودا ، الملح ، البيكنج باودر بعد أن تنخل و تخلط معا .

لا تبالغي بخلط المكونات الجافة مع المزيج .

نصب المزيج في الصينية المجهزه ، و تخبز لمدة ساعه تقريبا أو حتي تنضج علي الرف الأوسط علي حرارة 180 مئوية .

طريقة عمل كيكة الموز الهشة

 

رأيك وتعليقك يهمنا، شاركينا رأيك

الإيميل الخاص بك سيظل سريا و لن يتم نشره