طريقة عمل كيكة السينابون بالقرفة الهشة

طريقة عمل كيكة السينابون المحشيه بخلطة لذيذة لتعطيك طعم أكثر من رائع، كيكة بالزبادي في المكونات تضمن لك قوام رطب وهش مع الصوص وحبات عين الجمل، كيكة لذيذة وسهلة التحضير تعرفي على طريقة عمل كيكة السينابون بالقرفة خطوة خطوة.

مقادير كيكة السينابون

  • 2 كوب دقيق.
  • إقرأي أيضاً: طريقة عمل كرات السينابون
  • 1/2 كوب سكر.
  • 1/2 كوب زيت.
  • 3/4 كوب حليب.
  • 2 م ك زبادي.
  • 3 حبات بيض.
  • 2 م ك لبن بودرة.
  • 1/2 م ص بيكنج باودر.
  • فانيليا.

مكونات الحشوة

  • 1/2 كوب عين جمل مجروش.
  • 1/2 كوب سكر.
  • 1/2 كوب دقيق.
  • 1/4 كوب زبد.
  • م ك كاكاو خام.
  • م ك قرفة.

صوص الوجه

  • علبة حليب مكثف محلى.

طريقة عمل كيكة السينابون بالقرفة

  • يخفق كل من السكر والبيض جيداً ونضي الزيت بالتدريج مع الخفق.
  • نضيف الزبادي واللبن البودرة والحليب ونخفق حتى تتجانس المكونات.
  • نضع الدقيق والبيكنج باودر ونقلب حتى يمتزج الكيك.
  • نجهز الحشوة بخلط كل مكوناتها مع بعضها ونجهز صينية مقاس 24 أو 36 وندهنها بالزبد.
  • نضع 1/2 كمية العجين ثم نوزع الحشوة، ثم باقي الكمية.
  • تخبز في فرن على حرارة 180 سابق التسخين على الرف الأوسط لمدة من 35 : 40 دقيقة.
  • إقرأي أيضاً: طريقة عمل كيكة الزبادي بحشوة السينابون
  • يصب الحليب المكثف المحلي على سطحها بعد أن تبرد قليلاً وتقدم.