طريقة عمل لاتيه ساخن بالقرع العسلي

لاتيه القهوة مشروب فرنسي لذيذ وشهير بالكافيهات والمحال الكبيرة، تعرفي على طريقة تحضيره في البيت بنكهة وطعم القرع العسلي، إليك طريقة عمل لاتيه ساخن سهل وسريع بالخطوات.

مقادير اللاتيه الفرنسي

  • 2 كوب حليب.
  • 2 م ك قرع معلب.
  • م ك سكر.
  • فانيلا سائلة.
  • 1/2 م ص بهارات القرع العسلي.
  • 1/4 كوب اسبريسو.
  • للتزيين: كريمة مخفوقة.

طريقة عمل لاتيه ساخن

  • في وعاء على النار ضعي الحليب، السكر والقرع العسلي على نار متوسطة ويقلب بإستمرار حتى يسخن “لا تدعيه يصل للغليان”.
  • نضيف البهارات والفانيليا ونقلب ثم يُرفع من على النار، ويوضع بالخلاط ونضرب 15 ثانيه حتى تتكون الرغوة.
  • إقرأي أيضاً: طريقة عمل موكاتشينو ساخن
  • يصب بكوبين ثم نصب الإسبريسو فوقها وتزين بالكريما.