طريقة عمل مافن كيك الموز والشوكولاته الصحية واللذيذة

وصفة صحية لذيذة غنية بالعناصر المفيدة لنمو أطفالك، مناسبة للإفطار وأيضاً لإصطحابها كوجبة خفيفة للمدرسة خصوصاً أن طفلك لن يلاحظ وجود الكوسة في المكونات بل سيفاجئ بمافن رطب ولذيذ، تعرفي على طريقة عمل مافن كيك الموز والشوكولاته مع العسل الهش واللذيذ خطوة خطوة.

مقادير مافن كيك الموز.

  • كوب و نصف من الدقيق الأسمر “أنا إستبدلته ل كوب دقيق أسمر مع نصف كوب من الشوفان”.
  • كوب من الكوسة المبشورة.
  • 2 حبة موز متوسطة الحجم مهروسة.
  • 1/4 كوب عسل نحل.
  • 1/4 كوب زيت.
  • حبة بيض واحدة.
  • 1/4 م ص ملح.
  • 1/2 م ص بيكنج صودا.
  • م ص بيكنج باودر.
  • فانيليا.
  • 1/3 كوب تشوكليت تشيبس دارك، وممكن إستبدالها بالزبيب أو أي نوع من الفواكه المجففة أو المكسرات.

طريقة عمل مافن كيك الموز والشوكولاته الصحية.

  • تُخلط المكونات الجافة معاً وتترك جانباً.
  • في طبق عميق نخلط الموز المهروس مع باقي المكونات ماعدا التشوكليت تشيبس، الكوسة.
  • نضيف المكونات الجافة والدقيق لخليط الموز ونقلب حتى يتجانس.
  • نضيف الكوسة والتشوكليت تشيبس ونقلب، ثم يصب الخليط بقوالب المافن.
  • يخبز بفرن سابق التسخين على حرارة 180 حتى ينضج ويقدم.