طريقة عمل معمول الكيري يذوب بالفم الهش واللذيذ

طريقة عمل معمول بالجبنة الكيري قد تكون الوصفة غريبة في مسماها لكن تأكدي أنك ستحصلين على معمول لذيذ جداً وهش والأهم بدون بيض، في هذه الوصفة يدخل جبن كيري ضمن مكونات العجين ليعطيك طعم ولا ألذ، تعرفي على طريقة عمل معمول الكيري يذوب بالفم خطوة خطوة الهش واللذيذ

مقادير معمول هش بالكيري

  • 2 كوب دقيق أبيض.
  • 8 حبات جبن كيري.
  • 100 جم زبد.
  • كوب سكر.
  • م ص بيكنج باودر.

طريقة عمل معمول الكيري يذوب بالفم

  • نخلط الزبد والجبن جيداً ثم نضيف السكر.
  • نخلط الكل ثم نضيف الدقيق والبيكنج باودر ونعجن حتى نحصل على عجين لين وناعم  .
  • تشكل العجين كرات صغيرة وتحشى بمعجون التمر ثم تشكل بأداة تشكيل المعمول.
  • ترص بصينية خبز وتدخل الفرن السابق التسخين متوسط الحرارة حتى تحمر من أسفل قليلاً.
  • توضع تحت الشوايه لتحمير الوجه قليلاً.
  • تخرج من الفرن وتترك تبرد تماماً ثم تقدم مع القهوة.

رأيك وتعليقك يهمنا، شاركينا رأيك

الإيميل الخاص بك سيظل سريا و لن يتم نشره