طريقة عمل ميني بيتزا للأطفال سهلة التحضير وإقتصادية

طريقة عمل ميني بيتزا للأطفال سهلة لتقديمها في الحفلات وأعياد الميلاد، وأيضاً مناسبة للتقديم  للانش بوكس المدرسة أو الحضانة، بالإضافة لأنها تعتبر صنف أساسي في بوفيهات الإفطار والمناسبات، وصفة سهلة وغير مكلفة بمكونات ومقادير على قد الإيد، تعرفي على طريقة عمل بيتزا صغيرة سهلة التحضير خطوة خطوة.

طريقة عمل ميني بيتزا للأطفال سهلة التحضير وإقتصادية:

المكونات.

  • 3 ملاعق صغيرة سكر.
  • 1/2 كوب زيت نباتي.
  • م ك خميرة.
  • م ص بيكنج باودر.
  • رشة ملح.
  • 5 م ك حليب بودرة.
  • 3/4 كوب لبن رايب.
  • 1/2 كوب ماء دافئ.
نخلط كل المكونات جيداً، ثم نضيف الدقيق بالتدريج ونعجن حتى تتشكل عجينة طرية متماسكة، نحتاج تقريباً من 2و نص ل 3 كوب دقيق

طريقة عمل بيتزا صغيرة سهلة التحضير:

  • تغطى العجينة وتترك تختمر نصف ساعة.
  • تفرد على سطح مرشوش بالدقيق وتقطع دوائر صغيرة بالحجم المطلوب.

تدهن بصلصة البيتزا وتحضر كالتالي:

  • يشوح 4 فصوص ثوم مهروس بزيت زيتون مع رشة زعتر بري وريحان.
  • نضيف ملعقة صلصة طماطم ونقلب.
  • نضيف 1/4 كوب كاتشاب.
  • أخيراً نضيف مكعبات فلفل حلو أحمر ورشة أوريجانو فريش.
  • نوزع الصلصة علي البيتزا مع زيتون مفروم وجبن الموتزاريلا ورشة ريحان.
  • تخبز بفرن حار سابق التسخين حتى تنضج ويذوب الجبن وتقدم.