طريقة عمل فتة شاورما الفراخ سهلة وسريعة

فتة شاورما سورية بالدجاج مع الرز البسمتي وصوص الثومية، وصفة لذيذة وسهلة التحضير من وصفات المطاعم  بتتبيلة سهلة ومكونات بسيطة وطعم رائع، تعرفي على طريقة عمل فتة شاورما الفراخ سهلة وسريعة بالصور خطوة خطوة.

مقادير فتة سورية

  • كوب أرز ناضج مضاف له لون أصفر ، وممكن إستخدام أي أرز متوفر عندك أبيض أو بايت.
  • 3 أرغفة خبز مقطع مكعبات.
  • إقرأي أيضاً: طريقة عمل عيش الشاورما السورى
  • 1/2 كيلو صدور دجاج تقطع مكعبات صغيرة.
  • 2 بصلة شرائح.
  • 2 م ك سماق “تابل من العطار”.
  • 1/2 م ص فلفل أسود.
  • م ص قرفة.
  • م ص بهارات شاورما.
  • ملح.

مكونات صلصة الزبادي

  • 4 كوب زبادي.
  • 4 فصوص ثوم مفروم.
  • ملح.

تخلط كل المكونات معاً.

طريقة عمل فتة شاورما الفراخ على أصولها بالصور

  • نقطع الدجاج مربعات ونتبلها بالملح والفلفل ونشوحها على نار قوية إلى أن يجف ماؤها وتنضج.

فتة شاورما :

  • نقطع البصل جوانح مثل الصورة، ونضع على الدجاج البصل، القرفة، الملح، الفلفل والسماق.
فتة شاورما :
فتة شاورما :
نقلب الدجاج مع البهارات قليلاً ونضع نصف كوب من ماء ونقلب حتى يذبل البصل.

فتة شاورما :

  • في هذه الأثناء نقطع الخبز مكعبات و يحمر بالزيت.
فتة شاورما :
فتة شاورما :
  • يصفي على ورق مطبخ ثم يرص بالطبق.

فتة شاورما :

  • نضع الأرز على الخبز في طبق التقديم.

فتة شاورما :

نضع الدجاج.
فتة شاورما سريعة بالصور و الخطوات :
فتة شاورما سريعة
فتة شاورما سريعة بالصور و الخطوات :
فتة شاورما سريعة بالصور و الخطوات :