Home » طريقة عمل فطائر جبن الحلوم للفطور

طريقة عمل فطائر جبن الحلوم للفطور

بواسطة فردوس الاغبر
فطائر جبن الحلوم للإفطار

معجنات هشة وخفيفة بحشوة جبنة الحلوم، فطائر لذيذة يمكنك تقديمها علي الإفطار لأسرتك بمكونات بسيطة ومتوفرة، تعرفي على طريقة عمل فطائر جبن الحلوم للفطور سهلة وسريعة بالخطوات.

مقادير فطيرة الحلوم

  • كوب ماء دافئ.
  • إقرأي أيضاً: السمبوسة بالجبنة الحلوم
  • كوب حليب دافئ.
  • كوب دقيق إضافي.
  • 3 م ص خميرة.
  • 2 م ص سكر.
  • 1/3 كوب زيت نباتي.
  • 2 م ك زبادي “إختياري”.

طريقة عمل فطائر جبن الحلوم للفطور

  • تخلط كل المكونات بالمضرب الشبكي وتترك 10 دقائق ترتاح.
  • نضيف باقي الدقيق  بالتدريج “من 4 : 5 أكواب دقيق حسب حاجة العجين” مع م ص ملح ونستمر بالعجن، وكلما كانت العجينة طرية كانت أفضل.
  • تعجن كل المكونات ونغطيها بمسحة زيت ثم نضعها بوعاء لترتاح لحين الإستخدام.
  • يفرد العجين ويحشى بجبن الحلوم ويغلق ثم نجهز صينية خبز مبطنة بورق زبد، ونضع عليها الفطيرة، ويزين السطح بالسمسم.
  • إقرأي أيضاً: ساندوتش الحلوم مع دبس الرمان
  • تخبز في فرن على حرارة 180 سلزيوس سابق التسخين وبمجرد أن تحمر من أسفل نشغل الشوايه لتحمير السطح العلوي وتقدم فوراً.

مقالات ذات صلة

إترك تعليق