طريقة عمل اللانكشير بالصور و الخطوات


طريقة عمل بسكويت مميز و محبب للأطفال من مطبخ شيماء رضوان

طريقة عمل اللانكشير بالصور و الخطوات

المكونات :

كوب من الزبد – كوب من الدقيق – كوب من النشا

نصف كوب من السكر البودرة – بيضة واحده – فانيليا – نصف ملعقة صغيرة بيكنج باودر

الطريقة :

تنخل المكونات الجافة معا ( الدقيق و النشا و البيكنج باودر ) و يترك جانبا

يخفق الزبد و السكر جيدا حتي يصبح كريمي القوام

طريقة عمل اللانكشير بالصور و الخطواتطريقة عمل اللانكشير بالصور و الخطوات

نضيف البيضة و الفانيليا و نستمر في الخفق

 طريقة عمل اللانكشير بالصور و الخطوات

بعد تمام التمازج نصب الدقيق الذي سبق نخلة

طريقة عمل اللانكشير بالصور و الخطوات طريقة عمل اللانكشير بالصور و الخطوات

حتي نحصل علي عجين لا يلتصق باليد و الدقيق قد تزيد أو تقل كميته حسب نوعة لذلك يتم اضافتة بالتدريج النقطة دى مهمة جدا لنجاح اللانكشير : لو العجينة لسة بتلتصق فى اليد نزود دقيق اول ما تسيب من ايدك وقفى أضافة  الدقبق لأن زيادتة تتسبب في جفاف البسكويت و لو أقل سيكون سهل التفتت بعد الخبز و غير متماسك

طريقة عمل اللانكشير بالصور و الخطوات

بعد الأنتهاء من العجن نشكل العجين علي هيئة كرات صغيرة متساوية و تخبز في فرن متوسط الحرارة أقرب للهاديء حوالي 15 دقيقة الي 20 علي أقصي تقدير

طريقة عمل اللانكشير بالصور و الخطواتو يمكن أستخدام الأم أند ام للخبز بشكل جديد للاطفال كما الصورة

طريقة عمل اللانكشير بالصور و الخطوات

لتزيين القطع بالطريقة الكلاسيكية  تترك الحبات لتبرد و تلصق كل قطعتين بالمربي و تغمس الحواف في الفسدق المجروش أو جوز الهند أو الشيكولاتة الفارمسيل

طريقة عمل اللانكشير بالصور و الخطوات طريقة عمل اللانكشير بالصور و الخطواتطريقة عمل اللانكشير بالصور و الخطوات

وبالهنا والشفا

2 التعليقات
  1. cialis الرد

    It is in point of fact a nice and useful piece of info.
    I am satisfied that you simply shared this helpful info with us.
    Please stay us informed like this. Thank you for sharing.

  2. buy cialis from canada الرد

    Very quickly this site will be famous among all blogging and site-building people,
    due to it’s good articles or reviews

رأيك وتعليقك يهمنا، شاركينا رأيك

الإيميل الخاص بك سيظل سريا و لن يتم نشره