طريقة عمل بسكويت اللوز من أشهى وصفات الحلا التي يمكن تقديمها للضيافة أو لأطفالك، فهو مغذي ومفيد وطعمه لذيذ أيضاً، إليكِ كيفية تحضير وصفة البسكويت باللوز أو رقائق اللوز الفاخرة.

مقادير بسكويت اللوز

100 جرام من الزبدة.
نصف كأس من السكر البني أو الأبيض.
ملعقتين من الحليب السائل.
3 ملاعق من العسل.
نصف كوب إلى كوب من اللوز الشرائح.
بسكويت مملح.
للتزيين: صوص الشيكولاتة.

طريقة عمل بسكويت اللوز

في وعاء على النار نذيب مقدار الزبدة، ثم نضيف اليه السكر والحليب والعسل.
نقلب كل المكونات حتى تمتزج وتتجانس.
نضيف مقدار اللوز ونستمر في التقليب قليلاً.
في صينية أو قالب نفرد شرائح البسكويت المالح في الطبقة الأولى، ثم نضيف اليه خليط اللوز في الطبقة الثانية.
ندخل القالب إلى الفرن تحت الشواية على حرارة 190 درجة حتى يحمر.
بعد ذلك نقسمها إلى قطع وزينها بصوص الشيكولاتة ثم نقدمها.

إقرأي أيضاً