Home » طريقة عمل بسكوت مالح بالكمون بالصور والخطوات

طريقة عمل بسكوت مالح بالكمون بالصور والخطوات

بواسطة لؤلؤة 2005 ( سلمي علي )
طريقة عمل بسكوت مالح بالكمون

بسكويت مالح هش ولذيذ بطعم الجاهز وبنتيجة مضمونة، بمكونات بسيطة ومتوفرة يمكنك تحضيره لتقديمه لأسرتك مع الجبن كعشاء مختلف ولذيذ، تعرفي على طريقة عمل بسكوت مالح بالكمون بالصور والخطوات خطوة خطوة.

 

المقادير

طريقة عمل بسكوت مالح بالكمون بالصور والخطوات

  • يخلط الزبد مع الزيت والحليب جيداً.

طريقة عمل بسكويت مالح بالصور طريقة عمل بسكويت مالح بالصور

  • يخلط الدقيق مع البيكنج باودر والملح، ويضاف على الخليط السابق ويعجن حتى تتكون عجينة متماسكة “نضع 4 كوب دقيق قي البداية، وإذا إحتاجت العجين دقيق آخر، نضيف الربع كوب الأخير”.

طريقة عمل بسكويت مالح بالصور

  • يمكنك وضع أعشاب مجففة بالعجين حسب الرغبة، أنا وضعت حبة البركة على جزء من العجين، وكمون محمص ومجروش على الجزء الآخر.

طريقة عمل بسكويت مالح بالصور

  • تفرد العجين بسمك 2 مم وتقطع حسب الرغبة بالقواطع.

طريقة عمل بسكويت مالح بالصور

  • تدخل فرن سابق التسخين على 160 درجة لمدة 12 دقيقة “إذا لم تحمر من الأعلى يمكن تشغيل الشواية لثواني حتى يحمر البسكويت”.طريقة عمل بسكويت مالح بالصور

مقالات ذات صلة

إترك تعليق