طريقة عمل المعمول بالفواكه المجففة

معمول السميد والطحين الهش واللذيذ، مع حشوة مختلفة بالفواكه المجففة بدلاً من الحشوات التقليدية وبطعم روعة، يمكنك حشوة بالمشمش المجفف أو التين المجفف، تعرفي على طريقة عمل المعمول بالفواكه المجففة خطوة خطوة.

المقادير

مكونات الحشوة

  • فاكهة مجففة أي نوع حوالي كوبين.
  • هنا أستخدمت مشمش مجفف يهرس بالفود بروسيسور مع م زبد + 2 م ماء زهر.

طريقة عمل المعمول بالفواكه المجففة

  • تعجن المكونات جميعها حتى تتكون عجينة قابلة للتشكيل وتحشى بحشو الفواكة المجففة، وتشكل بالقالب.
  • إقرأي أيضاً: معمول مد بالتمر بأسهل وألذ طريقة
  • تخبز في فرن سابق التسخين على حرارة 380 ف “حوالي 190 مئوية” لمدة 8 دقائق ثم نخرجها وتترك حتي تبرد تماماً وتقدم.