فطيرة التفاح الهشة وصفة رائعة وسهلة التحضير لتقديم الأبل باي الشهيرة لأسرتك، الوصفة تخبز بالفرن وتقدم بحبات فردية صغيرة لتكون مناسبة لضيافتك وحفلاتك، بحشوة التفاح والقرفة داخل عجينة هشة ومقرمشة سهلة التحضير مخبوزة بالفرن بدون قلي كحلى صحي ومناسبة أيضاً لتقديمها لأطفالك في لانش بوكس المدرسة كتحلية لطيفة ولذيذة.

المكونات:

1 و1/4 كوب دقيق أبيض.
100 جم زبد بحرارة الغرفة.
1/2 م ص بيكنج باودر.
3 حبات جبن كيري بحرارة الغرفة.
م ك قشطة.

فطيرة التفاح الهشة بالفرن بأسهل وألذ طريقة:

تعجن كل المكونات معاً، وتحشى بحشوة التفاح وتشكل مثل عجينة السمبوسك سواء باليد أو بقوالب التشكيل.
ترص على صينية خبز، وتخبز بفرن سابق التسخين متوسط الحرارة حتى تنضج.

مكونات حشوة فطيرة التفاح:

2 تفاحة مقشرة ومبشورة.
1/4 كوب سكر.
م ص قرفة.

طريقة التحضير:

تخلط المكونات وترفع بوعاء على النار مع التقليب حتى يذبل التفاح.
تترح الحشوة لتبرد ثم تُستخدم.