طريقة عمل الباستا فلورا

طريقة عمل الباستا فلورا ..

تعتبر الباستافلورا من المخبوزات اللذيذة جدا و الشهية و سهلة التحضير ..

المكونات :

2 و 1/2 كوب دقيق .

3 حبات بيض .

فانيليا .

1/2 كوب سكر .

1/2 كوب زبد .

م ص مليانة بيكنج باودر .

رشة ملح .

مربي مشمش .

طريقة عمل الباستا فلورا :

يضرب البيض و السكر و الفانيليا جيدا .

نضيف الزبد بحرارة الغرفة ، و نقلب .

نضيف أخيرا الدقيق و البيكنج باودر و رشة الملح ، و نعجن حتي تتكون عجينة طرية .

نفرد العجين في صينية ، و نترك جانبا جزء من العجين لتزيين السطح .

نوزع مربي المشمش علي السطح .

نفرد الجزء المتبقي من العجين ، و يقطع شرائح ، و يزين به السطح و نشكل به مربعات .

يخبز في فرن سابق التسخين علي حرارة 160 لمدة نصف ساعه .