طريقة عمل كب كيك الزبادي والليمون هش وسهل التحضير

طريقة عمل كب كيك الزبادي والليمون هش وسهل التحضير، طريقة صنع الكب كيك تختلف من وصفة لأخرى ولكن إضافة الزبادي ونكهة الليمون يعطي هذه الوصفة طعم لذيذ وخفيف وبمكونات بسيطة على قد الإيد ونتيجة مضمونة، تعرفي على طريقة عمل أنجح كب كيك سهل ولذيذ وهش خطوة خطوة بالتفصيل

مقادير كب كيك الزبادي:

  • 1 و 1/2 كوب دقيق منخول.
  • م ص بيكنج باودر.
  • 200 جم زبادي.
  • 1/2 كوب زيت.
  • 3/4 كوب سكر.
  • 2 بيضة.
  • 3 م ك عصير ليمون.
  • م ص بشرليمون.

مكونات صوص لتزيين الكب كيك:

  •  1 كوب سكر بودرة منخول.
  • 2 م ص عصير ليمون.
للتزيين بشر ليمون وأوراق نعناع.
إقرأي أيضاً: طريقة عمل صوص الليمون للكيك والحلويات لذيذ وسريع التحضير

طريقة عمل كب كيك الزبادي والليمون هش:

  • يجهز الفرن ويسخن على حرارة 180 درجة.
  • في وعاء العجن يخلط البيض مع السكر جيداً.
  • نضيف عصير الليمون، بشر الليمون، الزبادي، الزيت، ونستمر في الخلط حتى يتجانس الخليط.
  • نضيف المكونات الجافة “الدقيق، البيكنج باودر” حتى نحصل على خليط متجانس.
  • يوزع الخليط في صينية الكب كيك لعمل 12 قطعة.
  • يخبز في الفرن سابق التسخين حوالي 20 دقيقة.
  • يخرج من الفرن ويترك ليبرد تماماً قبل التزيين .
    إقرأي أيضاً: كيكة الليمون بالصوص الهشة و السهلة

نجهز الأيسينج كالتالي :

  • يخلط السكر البودرة مع عصير الليمون جيداً.
  • يوزع على سطح الكب كيك ويزين ببشر الليمون وورق النعناع ويقدم .