طريقة عمل كيكة الجزر والبرتقال الهشة واللذيذة خطوة خطوة

طريقة عمل كيكة الجزر والبرتقال الهشة واللذيذة مع اللوز بطعم ولا أروع فنكهة البرتقال مع الجزر تعطيك بعد آخر للطعم ويبرز النكهة بصورة أكبر، تعرفي على مقادير وطريقة عمل مقادير كيكة الجزر بالبرتقال السهلة والسريعة خطوة بخطوة.

مقادير كيكة الجزر بالبرتقال:

للتزيين:

  • 2 م ك سكر بودرة، فستق مطحون.

لتبطين الصينية:

  • زبدة + بقسماط مطحون.

طريقة عمل كيكة الجزر والبرتقال الهشة:

  • يقشر الجزر ويبشر ناعم.
  • في وعاء الخلط نضع البيض مع السكر ويخلط جيداً بمضرب الكيك.
  • نضيف الجزر والبرتقال ويخلط الجميع.
  • نضيف المكونات الجافة  “الدقيق، اللوز، البيكنج باودر” ونعجن حتى يكون مزيج ناعم متجانس.
  • نجهز صينية الخبز الحلقية وتدهن بالزبد وترش بالبقسماط المطحون.
  • نصب مزيج الكيك وتخبز في فرن سابق التسخين على حرارة متوسطة حوالي 45 دقيقة.
    إقرأي أيضاً: كيكة الجزر بالقرفة والجوز مع تغطية كريمة الجبن اللذيذة
  • بعد نضج الكيك تترك لتبرد تماماً ثم نخرجها من القالب وترش بالسكر البودرة والفستق وتقدم.