طريقة عمل فطيرة السينابون السائلة

طريقة عمل فطيرة السينابون السائلة ( الفطيرة السائلة الحلوة ) من مطيخ آسيا :

المكونات :

300 جم دقيق .

300 ملل ماء دافء .

2 م ك زيت نباتي .

م ص خميرة فورية .

2 م ك سكر .

م ص بيكنج باودر .

م ك قرفة .

فانيللا .

3 م ك زبدة طرية .

كوب جوز .

1/2 كوب زبيب .

5 م ك سكر بني .

للتزيين :

صوص الكراميل .

طريقة عمل فطيرة السينابون السائلة :

في وعاء العجن ، نضع الدقيق و الماء و السكر و القرفة و الخميرة و البيكنج باودر و الفانيليا .

يضاف رشة ملح .

تمزج المكونات جيدا بالعجان .

يوزع العحين في الصينية ، و يمكن عمله بقوالب صغيرة حسب الرغبة .

يخلط الجوز و الزبيب و القرفة و السكر ، ثم تضاف الزبد ، و تخلط مع الخليط ، ثم توزع علي سطح السينابون .

تخبز القوالب في الفرن من 8 : 10 دقائق ، حتي تنتفخ و تحمر .

تزين بصوص الكراميل ، و تقدم ساخنة .

فطيرة السينابون السائلة
فطيرة السينابون السائلة