طريقة عمل شراب الفستق بالحليب الساخن

شراب البستاشيو الساخن أكثر وأكثر من رائع وطريقته سهلة بطعم مميز، فهو من المشروبات الفاخرة للتقديم، تعرفي على طريقة عمل شراب الفستق بالحليب الساخن خطوة بخطوة.

مقادير صوص الفستق الحلبي

طريقة عمل شراب الفستق بالحليب الساخن

نجهز صوص الفستق كالتالي:

  • تحمص حبات الفستق الحلبي المقشر في مقلاة على النار حتى تظهر رائحته.
  • في الفود بروسيسور يطحن الفستق ناعم جداً، ونبدأ نضيف الحليب المكثف المحلي بالتدريج على شكل خيط رفيع أثناء عملية طحن الفستق، و نستمر بالخلط حتى يتجانس تماماً.
  • نضيف الزيت خيط رفيع بالتدريج مع الخلط بنفس الطريقة حتى يصير خليط ناعم وطري.
  • بعد تركه لدقائق ستلاحظين أن الصوص أصبح ثقيل جداً ويصعب فرده، يمكنك وضعه بالميكروويف ل 30 ثانية حتى يلين.
  • إقرأي ايضاً: طريقة كيكة الحليب بالفستق مع الصوص
  • في وعاء على النار يسخن الحليب على نار متوسطة ويضاف من ملعقة ونصف إلي ملعقتين من الصوص ويقلب حتى يذوب تماماً ثم يقدم بالهنا والشفا.