طريقة عمل صينية أرز بالخضار والدجاج بالصور

طريقة مبتكرة لتقديم الرز البسمتي مع الشعرية والفراخ بوصفة متكاملة في صينية واحدة، من أسهل وأسرع الوصفات التي يمكنك تحضيرها للغذاء وتقديمها لا تحتاج خطوات معقدة للتحضير، تعرفي على طريقة عمل صينية أرز بالخضار والدجاج بالصور والخطوات.

المقادير

  • 1 كوب شعرية.
  • 2 كوب أرز.
  • 1 كوب بسلة مسلوقة.
  • جزر مبشور.
  • 2 بصلة مفرومة.
  • دجاج مسلوق ومفصص “ممكن دجاج مشوي أو متبل ..” أنا إستعملت دجاج بالبصل وطريقة تحضيره كالتالي:
    قطعت الدجاج أرباع ووضعت معه بصلة جوانج وفصين ثوم وملح وفلفل وهيل وتركتهم على نار هادئة لينضجوا.

طريقة عمل صينية أرز بالخضار والدجاج بالصور

طريقة عمل صينية أرز بالخضروات

  • في إناء على النار نشوح البصل  مع قليل من الزيت.
  • نشوح معه الجزر والبسلة، ثم نضيف الشعرية ومكعب مرقة، وبهارات، ونضبط الملح، ويترك على النار حتى تندمج المكونات.

طريقة عمل صينية أرز بالخضروات طريقة عمل صينية أرز بالخضروات

طريقة عمل الأرز

  • نسخن زيت ونضيف حبهان وقرنفل وقرفة، ثم نضيف الأرز وتقلب جميعاً.
  • نضيف الماء أو المرق والملح ويترك لينضج.

طريقة عمل صينية أرز بالخضروات

نجهز صينية الفرن وترص كالتالي

  • طبقة أرز.

طريقة عمل صينية أرز بالخضروات

طريقة عمل صينية أرز بالخضروات

  • يغطى بالفويل ويدخل الفرن لتسخن، وتختلط النكهات وتقدم بألف هنا.

طريقة عمل صينية أرز بالخضروات طريقة عمل صينية أرز بالخضروات طريقة عمل صينية أرز بالخضروات