2.5K
فتة اللحمة المصرية بالخل والثوم، وصفة مصرية شهيرة بالأعياد خصوصاً عيد الأضحى، طريقتها سهلة وطعمها مميز ولذيذ، تعرفي على طريقة عمل الفتة المصرية بالصور خطوة خطوة.
طريقة عمل الفتة المصرية بالصور
- تسلق اللحمة بالطريقة العادية.
- نقوم بتحميص الخبز في الفرن.
- نجهز الأرز الأبيض بالطريقة العادية.
- نجهز صلصة الخل والثوم كالتالي
نقلي الثوم المفري في الزيت حتى يصفر لونه، ثم نضيف الخل، ثم الطماطم المعصورة وتترك تتسبك ونضيف الملح والفلفل. - إقرأي أيضاً: طريقة عمل الفتة المصرية بالصلصة
- نرص الصينية كالتالي
في مقلاة على النار نشوح الثوم في السمن ونضع عليه الخبز المحمص ويقلب قليلاً سويا.
- نضيف الشوربة الساخنة ونقلب قليلاً.
- في إناء التقديم نضع الخبز، وعليه الأرز الأبيض ثم الصلصة وأخيراً اللحم على الوجه.
- تقدم بألف هنا.