طريقة عمل برجر الدجاج المشوي بالبقسماط لذيذ مثل المطاعم

طريقة عمل برجر الدجاج المشوي الإقتصادي والمغذي لأطفالك بإضافة الخضروات للمكونات للحصول على وجبة متكاملة وصحية، مع إضافة البقسماط للحصول على حبات متماسكة ولذيذة أثناء الشوي للحصول على الهمبرجر البيتي مثل المحلات والمطاعم الشهيرة، تعرفي على طريقة عمل البرجر المنزلي اللذيذ السهل والسريع خطوة خطوة، وإقتراحات لتقديم الساندويتشات.

المكونات:

  • 500 جرام صدور دجاج مفرومة.
  • 1 بصلة متوسطة مفرومة ناعم جداً.
  • 1\2 حبة  فلفل أحمر مفرومة ناعم.
  • 1\2  حبة فلفل أخضر مفرومة ناعم.
  • حبة بيض واحدة.
  • 1\3 كوب بقسماط.
  • 1 م ص فلفل اسود.
  • 1 م ص  ملح.
  • 2 م ك  بقدونس مفروم.
    إقرأي أيضاً: أسرار عمل البرجر مثل المطاعم

للتقديم:

طريقة عمل برجر الدجاج المشوي بالبقسماط لذيذ:

  • تُمزج جميع المكونات للبرجر في وعاء عميق حتى نحصل على خليط متماسك وذو قوام لزج قليلاً.
  • تُشكل قرص بحجم البرجر وتبطط  قليلاً مع الحرص على أن تكون الحبات بنفس السمك.
  • تُشوى في شواية مدهونة بقليل من الزيت مدة ٨ دقائق من كل ناحية.
  • تقدم مع الخبز بالهنا والشفا مع الساور كريم، الأفوكادو، وبالتبادل مع حلقات البصل والطماطم .

رأيك وتعليقك يهمنا، شاركينا رأيك

الإيميل الخاص بك سيظل سريا و لن يتم نشره