طريقة عمل كريب مالح بالدجاج والجبن سهل ولذيذ

طريقة عمل كريب مالح بالدجاج والجبن سهل ولذيذ، فالكريب ليس فقط للحشوات الحلوة بل يمكنك بإستخدام نفس الوصفة مع تغيير بسيط لتحويلها لصنف مالح كبديل عن الساندويتشات لعمل وجبة لذيذة ومشبعة للعشاء، مثل عمل حشوة اللحم المفروم لتحضير الكانيلوني أو حشوات الدجاج والجبن والبشاميل والعديد من الأفكار التي يمكنك تقديمها لأسرتك، تعرفي على طريقة عمل عجينة الكريب الحادق بالفراخ والجبنة الموتزاريلا بالمنزل. طعم أكثر من رائع و مختلف عن أي كريب آخر.

طريقة عمل كريب مالح بالدجاج والجبن سهل ولذيذ:

المكونات :

طريقة عمل الكريب الحادق بالفراخ والجبنة:

  • تخلط كل المكونات بالخلاط  ما عدا السمسم، وتترك ترتاح حوالي نصف ساعة.
  • نجهز طاسة تيفال وتدهن خفيف جداً زيت ونضعها على حرارة من متوسطة إلى هادئة علي النار .
  • نجهز كبشة لنقل مقدار ثابت من العجين للطاسة كل مرة.
  • نضيف عجينة الكريب ويوزع بالتساوي بتمييل الطاسة علي كل الجوانب ونرش كمية من السمسم علي السطح.
  • بمجرد أن يسهل تحريكه ويتغير لونه من أسفل يقلب على الجهة الأخرى.
  • بعد نضج القطعة نرفعها على جنب وبين كل كريب وأخرى نضع فوط مطبخ ورقية .
    إقرأي أيضاً: الكريب التركي بحشوة اللحم المفروم

الحشو :

  • أنا حشيتها دجاج بانية وجبن مدخن مع خس وموتزاريلا .

ملحوظة:

  • إضافة السمسم والزعتر يعطيكي نتيجة رائعه جداً ومختلفة تماماً عن الكريب العادي.