1.3K
كيكة التوت بالميكروويف كيكة رائعة وسهلة يمكنك تحضيرها وخبزها في دقائق قليلة للحصول على كيك هش ولذيذ بطعم التوت، تعرفي على طريقة عمل كيكة الميكرويف في 8 دقائق خطوة خطوة.
المقادير
- 2 و 1/2 كوب دقيق.
- 1 و 1/2 بيكنج باودر.
- 3 بيضات بحرارة الغرفة.
- فانيللا.
- 1 كوب زيت.
- 2 كوب سكر.
- كوب زبادي دافئ.
- عصير ليمونة مع بشر القشرة.
- 2 كوب توت أحمر أو أزرق او أسود اللي تفضليه، أنا إستخدمت التوت الأحمر.
طريقة عمل كيكة الميكرويف في 8 دقائق
- في وعاء العجن نضع البيض ويخفق قليلاً ونضيف الفانيللا والسكر والزيت ويحرك جيداً.
- نضيف الزبادي ويقلب، ثم عصير الليمونة والبشر وآخر شيء يضاف الدقيق المنخول والبيكنج باودر، ويقلب ثم نضيف التوت ويحرك بخفة بالإسباتيولا ليمتزج الخليط “مزيج ثقيل”.
- إقرأي أيضاً: كيكة المج في الميكروويف بدون بيض في 3 دقائق
- تدهن قوالب خاصة بالميكروويف ونضع الخليط بنصف الإرتفاع للقوالب ونشغل الميكروييف ل4 دقائق ونصف “لحجم قوالب مثل الصورة” ثم تزين بالشوكولاته البيضاء وتقدم.