طريقة عمل كيكة الميكرويف في 8 دقائق

كيكة التوت بالميكروويف كيكة رائعة وسهلة يمكنك تحضيرها وخبزها في دقائق قليلة للحصول على كيك هش ولذيذ بطعم التوت، تعرفي على طريقة عمل كيكة الميكرويف في 8 دقائق خطوة خطوة.

المقادير

  • 2 و 1/2 كوب دقيق.
  • 1 و 1/2 بيكنج باودر.
  • 3 بيضات بحرارة الغرفة.
  • فانيللا.
  • 1 كوب زيت.
  • 2 كوب سكر.
  • كوب زبادي دافئ.
  • عصير ليمونة مع بشر القشرة.
  • 2 كوب توت أحمر أو أزرق او أسود اللي تفضليه، أنا إستخدمت التوت الأحمر.

طريقة عمل كيكة الميكرويف في 8 دقائق

  • في وعاء العجن نضع البيض ويخفق قليلاً ونضيف الفانيللا والسكر والزيت ويحرك جيداً.
  • نضيف الزبادي ويقلب، ثم عصير الليمونة والبشر وآخر شيء يضاف الدقيق المنخول والبيكنج باودر، ويقلب ثم نضيف التوت ويحرك بخفة بالإسباتيولا ليمتزج الخليط “مزيج ثقيل”.
  • إقرأي أيضاً: كيكة المج في الميكروويف بدون بيض في 3 دقائق
  • تدهن قوالب خاصة بالميكروويف ونضع الخليط بنصف الإرتفاع للقوالب ونشغل الميكروييف ل4 دقائق ونصف “لحجم قوالب مثل الصورة” ثم تزين بالشوكولاته البيضاء وتقدم.