كيف تتجنبين توتر الحفلات و الضيافه
أذا عندك عزومه ، او حفل في بيتك ، و تتسائلين كيف تتجنبين توتر الحفلات و العزومات .. أليكي هذه النصائح .
أذا كانت عزومه علي الغذاء أو العشاء ، أليكي هذه النصائح بترتيب جدول زمني للـأعداد لها ( أضغطي هنــــــــــــــــــأ 15 نصيحه للتحضير للعزومات )
أهتمي بتعطير البيت ، العطور و الفواحات تعطي أحساس بالنظافه و الجمال ، و يترك أنطباع ايجابي عن صاحبة البيت .
جهزي فواكه بشكل جميل و منمق ، في طبق التقديم و جهزيه علي الطاوله .
يمكنك تحضير طبق حلويات و ترتيبه و تغطيته بالفليم ( البلاستيك ) ليكون جاهز للتقديم .
أيضا جهزي التمر بحشواه المكسرات ، أو بالطريقه المفضله لك ، و غطيه و جهزيه .
أيضا يمكنك ترتيب صينيه تقديم الشاي أو القهوه ، و تكون جاهزه علي الصب في الأبريق ، و تحضير قطع الكيك و تغليفها أيضا بالفليم .
أذا كنتي تحضرين مهلبيه ، أحفظيها مزينه بالمكسرات في الثلاجه قبل وصول الضيف ، و أذا كان قالب كامل ، أحفظيه مقلوب و جاهز بالثلاجه في طبق التقديم و مزين .
أذا كان عندك أطفال ، لبسيهم ملابس أنيقه و بسيطه ، فالجمال في البساطه ، و دعيهم يأكلون وجبه بسيطه تشعرهم بالشبع قبل وصول الضيف ، حتي لا يكونون عبئا عليكي .
جهزي مطبوعات ملونه جاهزه للتلوين ، أو لعبه جديده ، أخرجيها لهم عند وصول الضيف ليلعبوا بها في غرفتهم . و تلهيهم عن الجلوس و اللعب ، و التوتر من شقاوتهم أمام الضيوف .
أجعلي وجبه العشاء ذات طابع متناسق ( وصفات و مقبلات خليجيه مثلا ، أو أكلات مصريه مثل المحشي و البط أو الدجاج ، أو طابع أيطالي مثل اللازانيا وسباجيتي بكرات اللحم مثلا و الاستيك المشوي .. )
و لا تنسي أن حسن الضيافه ، و التنظيم ، هو ألذي سيعطي الأنطباع عنك و عن بيتك أمام ضيوفك ، لهذا يجب أن تتجنبي كافه مؤثرات التوتر عنك .