طريقة عمل كراكرز مالح بالجبنة الشيدر والزيتون

• 1/2 كوب جبنة شيدر مبشورة.
• 3/4 كوب دقيق منخول.
• 1/4 كوب زبدة.
• 1 ملعقة صغيرة بابريكا.
• زيتون أخضر كامل + زيتون أسود شرائح.

طريقة عمل كراكرز مالح بالجبنة الشيدر والزيتون

• نعجن الجبنة مع الزبدة جيداً ثم نضيف الجبنة والزبدة للدقيق، ونضيف لهم البابريكا ونعجنهم جيداً حتى يتكون معنا كرة متماسكة.
• نأخد مقدار ملعقة صغيرة من العجينة ونكورها ثم نعمل حفرة فى منتصف الكرة بحيث تدينا شكل الكوب .
• نضع فى النصف حبة زيتون أخضر، أو شريحة زيتون أسود، ونرصها فى صينية الخبز وهكذا لحد ما ننهى الكمية وندخلها الفرن على درجة حرارة 200 مئوية مدة 20 دقيقة.
• إقرأي أيضاً: طريقة عمل بسكوت مالح بالجبنة الرومى
• الكمية المذكورة هتكفى 30 حبة ، نقدمها كمقبلات أو سناكس وبألف هنا وشفا.