1.7K
طريقة عمل سندوتشات شيش طاووق وجبة لذيذة يعشقها الأطفال كما أنها مفيدة لاحتوائها على كافة العناصر الغذائية التي يحتاج إليها الجسم، تعرفي على وصفة سندوتش الشيش طاووق في السطور التالية.
المقادير
- صدور دجاج مقطعة إلى مكعبات.
- ملح وفلفل أسود.
- ملعقة صغيرة بابريكا.
- ملعقة صغيرة بودرة بصل.
- ملعقة صغيرة بودرة ثوم.
- ملعقة صغيرة كركم.
- ملعقة صغيرة كزبرة جافة.
- ملعقة صغيرة بشر برتقال.
- ملعقة صغيرة عصير برتقال.
- ملعقة صغيرة عصير ليمون.
- بطاطس مقلية.
- بقدونس مفروم.
- شرائح من البصل الأحمر.
- صوص الطحينة.
لعمل الخبز
- كوب ونصف دقيق أبيض.
- ملعقة كبيرة من السكر.
- ملعقتين كبار زيت.
- ملعقة صغيرة خميرة.
- رشة ملح.
- نصف كوب ماء دافئ.
طريقة عمل سندوتشات شيش طاووق
- نتبل مكعبات الدجاج بالملح والفلفل والبابريكا والبصل والثوم البودرة وكركم وكزبرة جافة وبشر وعصير برتقال وليمون ثم نتركها لمدة ساعة على الأقل بالثلاجة.
- لعمل الخبز نخلط كل المكونات مع بعضها ونتركها حتى تختمر لمدة نصف ساعة ثم نشكلها ونخبزها.
- نشوب صدور الدجاج على الجريل أو على الفحم.
- نفتح الساندوتش ونضع به صوص الطحينة ثم بطاطس مقلية ثم شرائح بصل ثم مكعبات الدجاج المشوي وأخيراً رشة بقدونس مفروم ثم نقدمها.\
إقرأي أيضاً
- طريقة عمل الشيش طاووق بالفرن
- طريقة عمل فتة الشيش طاووق زي المطاعم
- تتبيلة الشيش طاووق بأربع طرق مختلفة من مطبخ آسيا
- طريقة عمل الشيش طاووق بالصينية في الفرن