5.1K
بودنج بذور الشيا مع جوز الهند والحليب، وصفة يمكنك الإبداع بمكوناتها حسبما تفضلين بالعديد من النكهات بديلة لجوز الهند، وبكل الأحوال فالوصفة لذيذة لأقصى حد فإذا توفرت لديك بذور شيا وتبحثين عن وصفات لإستغلالها إليك وصفة حلى بذور الشيا المميز.
مقادير حلى بذور الشيا.
- 2 كوب حليب لوز أو حليب جوز هند.
- 1/2 كوب من بذور الشيا.
- 1/2 كوب جوز هند شرائح.
- 1/2 م ص فانيليا.
- سكر حسب الرغبة.
للتزيين:
- فواكه ومكسرات حسب ما متوفر “موز، بلو بيري، رازبيري، فراولة، لوز، جوز، جوز هند”
بودنج بذور الشيا مع جوز الهند – طريقة التحضير:
- نخلط الحليب مع بذور الشيا، السكر، الفانيليا ونقلب جيداً.
- نغطي الطبق ويدخل الثلاجة لليلة كاملة حتى تنتفش البذور ويتضاعف حجمها.
- في اليوم التالي نقلب البودنج جيداً وإذا كان قوامه سميك أزيد من اللازم يمكنك تخفيفة بقليل من الحليب.
- نوزع البودنج بكاسات التقديم وعليها الفواكه ثم المكسرات وجوز الهند.
- يقدم بالهنا والشفا.