1.9K
المهلبية العادية بطريقة سهلة ولذيذة، نصف الكوب مهلبية لبن والنصف الآخر مهلبية شوكولاته، حلى بارد ولذيذ بمكونات إقتصادية على قد الإيد، تعرفي على طريقة عمل المهلبية بالحليب والكاكاو اللذيذة خطوة خطوة.
مقادير المهلبيه
- كوب حليب سائل.
- سكر حسب الرغبة للتحلية.
- إقرأي أيضاً: مهلبية قمر الدين مع مهلبية الحليب
- م ك نشا.
- م ك كاكاو.
- فانيليا.
- للتزيين: مكسرات.
طريقة عمل المهلبية بالحليب والكاكاو اللذيذة
- نذيب الكورن فلاور في قليل من الحليب البارد وفي كوب آخر نذيب ملعقة الكاكاو في قليل من الحليب البارد.
- في وعاء على النار نرفع باقي الحليب ويحلى بالسكر، ويترك على نار متوسطة حتى يبدأ بالغليان.
- نضيف النشا المذاب للحليب تدريجياً مع التقليب المستمر حتى يثقل الخليط ثم نضيف رشه فانيليا ويرفع من على النار.
- يصب قليل من الخليط إلى الكاكاو المذاب في الكوب ويقلب جيداً حتى يتجانس الخليط تماماً.
- في كاسات أو أكواب التقديم يصب مهلبية الحليب مع مهلبيه الشيكولاته في وقت واحد جنب بعض ولن يختلطوا، وسيعطيك الشكل مثل الصورة.
- إقرأي أيضاً: طريقة عمل مهلبية بيضاء بجوز الهند
- يزين الوجه بالمكسرات وتبرد وتقدم.