198
نقدم لكِ طريقة عمل المهلبية خطوة بخطوة بكل سهولة، يمكن تحضير المهلبية بمكونات بسيطة موجودة في كل منزل، تعرفي على كيفية صنع وصفة مهلبية سهلة ولذيذة.
مقادير المهلبية البيضاء
- 4 أكواب من الحليب السائل.
- كوب من السكر.
- نصف كوب من النشا.
- نصف كوب من الكريمة الطازجة.
- ملعقة كبيرة من الفانيلا السائلة.
طريقة عمل المهلبية خطوة بخطوة
- في قدر عميق ضعي الحليب والنشا والسكر والكريمة، وقلبيهم جيداً حتى يتجانس الخليط ويذوب النشا، يمكن استخدام المضرب الكهربائي أو الخلاط اليدوي في هذه الخطوة.
- ارفعي القدر على النار حتى يغلي.
- أثناء الغليان ضعي الفانيليا، ثم اتركي الخليط على نار هادئة حتى يكثف قوامه.
- الآن صبي الخليط في كأسات التقديم، ثم انتظري حتى تبرد وادخليها إلى الثلاجة حتى تتماسك قليلاً.
- قدميها باردة مع إمكانية تزيين الوجه بالمكسرات المجروش أو الزبيب أو الفواكه المجففة أو جوز الهند أو حسب الرغبة.
اقرأي أيضاً
- طريقة عمل المهلبية بالحليب السائل والقشطة.
- طريقة عمل كيكة المهلبية الباردة.
- طريقة عمل المهلبية بالفستق الحلبي.