طريقة عمل كرات الأيس كريم المقلي مثل المحلات لذيذ

الأيس كريم المقلي من الوصفات الجديدة والتي ستضيف لك تجربة فريدة ومختلفة لتذوق الأيس كريم، يمكنك تحضيرها بالبيت كرات مجمدة مع تغطية لذيذة، ويقلى لمدة نصف دقيقة لتحصلي على طعم ولا بالأحلام، تعرفي على طريقة عمل كرات الآيس كريم المقلي مثل المحلات لذيذ.

مقادير الأيس كريم المقلي.

4 كوب أيس كريم فانيليا.
كوب من الكورن فليكس المطحون.
كوب بسكويت مفتت “يمكن إستبداله بجوز الهند أو الجوز المفروم”.
2 حبة بيض.
2 م ك سكر.
1/2 م ك فانيليا.
زيت للقلي.
للتزيين :كريمة مخفوقة، صوص شيكولاتة “إختياري حسب المتوفر”.

طريقة عمل كرات الأيس كريم المقلي مثل المحلات.

نشكل الأيس كريم كرات بملعقة الأيس كريم.
يخلط الكورن فليكس مع جوز الهند وندحرج به كرات الأيس كريم.
نضع الكرات بالفريزر ساعتين.
يخفق البيض مع السكر والفانيليا.
نضع كرات الأيس كريم بالبيض ثم الكورن فليكس، ثم نضعها مرة أخرى بالفريزر لمدة ساعة على الأقل.
إذا لم تتغطي الكرات تماماً وجيداً نعيد الخطوات مرة أخرى.
يسخن الزيت حتى تصل حرارته 200 سلزيوس، ونقلي كرة أيس كريم بها لمدة 30 ثانية.
ترفع وتزين حسب الرغبة وتقدم.

ملحوظة:
لا نقلي أكثر من كرة أيس كريم واحدة في كل مرة حتى لا يبرد الزيت .