كيكة البسبوسة أو كيكة السميد كيك سهل التحضير بقوام رملي ومسقي بالسيرب أو الشربات، مع حشوة من الكريمة أو المهلبية الباردة، واحدة من الوصفات التي تجمع بين قوامين مختلفين عكس …
-
-
الفرق بين خلطة المحشي المسبكه و الني في ني : خلطة المحشي بدون لحم ، هي ما تسمي ب الدولمه : مبدئيا مكوناتها هي : 3 كوب أرز . 3 …
-
البسبوسة بالسمنة والزبادي واحدة من الوصفات التقليدية لتحضير حلا البسبوسة اللذيذ، هناك العديد من طرق التحضير ولكن تعد هذه الطريقة هي أبسطها وأوفرها ونتيجتها بنفس الوقت ممتازة، تعرفي على طريقة …
-
فلفل محشي بطريقة جديدة وسهلة بلسان العصفور بدل من الحشوة التقليدية بالرز، مقبلات لذيذة سهلة التحضير، تعرفي على طريقة عمل فلفل رومي محشي بلسان العصفور واللحم المفروم خطوة خطوة. المقادير …
-
برياني دجاج بالروب “بالزبادي” والذي يشتهر بإسم حيدر أباد أو الحيدر أبادي وهو واحد من الوصفات الهندية الشهيرة واللذيذة لعمل البرياني بالفراخ والرز البسمتي، يشتهر تقديم هذا الطبق في المطاعم …
-
الكريم كراميل البيتي بالحليب والبيض المخبوز في الفرن ولكن هذه المرة بنكهة القهوة، حلى مختلف وتجديد عن الوصفة الأصلية ونتيجة ممتازة، تعرفي على طريقة عمل كريم كراميل القهوة في الفرن …
-
كبسة دجاج سعودية بطريقة وخطوات سهلة والطعم روعة، من أشهر وصفات المطبخ الخليجي واسهلها والتي يمكن تحضيرها في الأيام العادية وتجمعات العائلة أيضاً، تعرفي على طريقة عمل كبسة دجاج سهلة …
-
محشي الطماطم بالأرز واللحمة المفرومة بطريقة مختلفة وجديدة، صينية محشي سهلة التحضير بخطوات بسيطة للتقديم ونتيجة مضمونة، تعرفي على طريقة عمل محشي الطماطم في الفرن خطوة خطوة. المقادير 1 و …
-
طريقة عمل عجينة القطايف بالسميد أو كما تُسمى بالمغرب البغرير بمكونات بسيطة ونتيجة رائعة لعمل قطايف مقرمشة ولذيذة عند القلي، تحضر بالسميد الخشن بدون إضافة أي طحين وتشبه القطايف الشامية …
-
من الوصفات المصرية القديمة والتي تعتبر وصفة مشتقة من فتة الخل والثوم العادية، طريقتها سهلة وتحضر غالباً باللحم، تعرفي على طريقة عمل فتة الملوخية المصرية باللحم على أصولها خطوة خطوة. …