وصفات و أكلات و أطباق لأمهر الشيفات العربيات المضمونة بالصور و الخطوات المفصلة لتضمني نجاح وصفتك علي بيتي مملكتي
طريقة عمل كيكة العسل الروسية الأصلية أو الكيكة الشيشانية من الكيكات الرائعة ولكن تحتاج بعض الوقت والصبر لتحضيرها ولكن النتيجة تستحق، وهذه الوصفة هي الأفضل بعد عدة محاولات فلا يوجد …
وصفة ممتازة لعمل خبز البرجر الهش والفاخر الوصفة لا تحتوي على بيض، ونسبة الزبد قليلة، مما جعل الخبز هش وخفيف جداً، ونتيجة مثل المخابز الفاخرة، تعرفي على طريقة عمل خبز …
بسكويت الفاجورز اللاتيني بسكويت لذيذ، طري ويذوب بالفم مع كل قضمة، ويحتفظ بطراوته لمدة طويلة، في حال حفظة بعلبة محكمة الغلق، مكوناته بسيطة ومتوفرة لكن نتيجته مختلفة عن الوصفات العادية، تعرفي …
طريقة عمل المادلين الفرنسي على أصوله، يُعتبر كوكيز المادلين من حلويات المطبخ الفرنسي الشهيرة واللذيذة والتي تقترب من المخبوزات بصورة كبيرة وأقرب لميني كيك بطعم لذيذ ورائع، نقدم لك وصفة …
الخمير الحضرمي الحامض أو خمير العجين البيتي من أفضل أنواع الخميرة للحصول على نتيجة مثل محلات المخبوزات الأوربيه الشهيرة، تختلف الخميرة البلدية عن الخميرة الجاهزة أنك تجهزينها بالبيت من البداية …
بانكيك ياباني يختلف عن البانكيك العادي أن قوامه هش ومرتفع عن البانكيك التقليدي، بسبب خفق بياض البيض وإدخال كمية من الهواء بالعجين، ممكن إعتبارها وصفة ما بين البانكيك والسوفليه فالبان كيك …
طريقة وافل سهلة وسريعة زي المحلات مقرمشة ولذيذة وبمكونات وطريقة يمكنك تطبيقها وضمان النتيجة، تعرفي على طريقة عمل الوافل بنتيجة مضمونة خطوة بخطوة للتقديم كحلى أو فطور مميز لأسرتك. مقادير …
طريقة عمل كيكة المج في الميكروويف بدون بيض في 3 دقائق، لذيذة وسهلة التحضير بمكونات بسيطة ومتوفرة لعمل كيكة شوكولاته خفيفة وبطعم لا يمكنك مقاومته، إضافة النوتيلا والكاكاو يعطيك طعم …
طريقة عمل بلح الشام بالمقادير المضبوطة والناجحة، يعتبر بلح الشام من الحلويات الشرقية والتي يكون مذاق المحضرة منزلياً ألذ بكثير من الجاهزة، تعرفي معنا على بلح الشام المقرمش والخفيف خطوة …
طريقة عمل الكروكومبوش بحشوة الكاسترد والكراميل، الكروكومبوش من الحلويات الفرنسية الفاخرة جداً، ومناسبة لتقديمها بحفلات الأعياد ميلاد والمناسبات، وهو بالأساس عجينة شو “عجينة بلح الشام” مع حشوة وتغطيه بالكراميل وترتيبه …