موقع بيتي مملكتي موقع نسائي يجمع كل ما يهم المرأه لأدارة البيت بمهارة و أقل مجهود من وصفات مصورة ، نصائح لتنظيف و ترتيب المنزل ،علاقات أسرية و أشغال الأبرة

فطائر البريوش بالجبن بالصور

0

فطائر البريوش بالجبن بالصور و الخطوات ..

معجنات لذيذة للإفطار ، علي شكل وردة ، يمكنك حشوها بأي حشوة أخرى مفضلة لك .

مكونات عجينة البريوش :

500 جم دقيق = 3 كوب دقيق و ثلث بالكوب العياري . .

40 جم سكر حبيبات ناعم = نصف كوب تقريبا .

250 ملل حليب = كوب .

2 حبة بيض .

100 جم زبد لين .

م ص ملح .

م ك خميرة .

فطائر البريوش بالجبن بالصور :

تخلط جميع مكونات العجين الجافة بالعجانة .

نخلط الحليب مع البيض ، و يضاف بالتدريج مع العجن المستمر .

نضيف الزبد بحرارة الغرفة علي مراحل .

يعجن كل المكونات لمدة 5 دقائق بالعجان أو 10 باليد .

يغطي العجين و يترك ليختمر بمكان دافئ .

يشكل وردات مثل الخطوات بالصور ، و يحشي بالجبن المفضل لك .

ترص بصينية خبز مبطنة بورق زبد .

يدهن سطح الوردات بصفار بيضة مخلوطة مع قليل من الحليب .

يخبز بفرن حار سابق التسخين ، و تغطي أول ما تخرج من الفرن حتي تظل طرية .

فطائر البريوش بالجبن بالصور
فطائر البريوش بالجبن بالصور
فطائر البريوش بالجبن بالصور
فطائر البريوش بالجبن بالصور
فطائر البريوش بالجبن بالصور
فطائر البريوش بالجبن بالصور
إقرأي أيضا

أترك رد

الإيميل الخاص بك سيظل سريا و لن يتم نشره

%d مدونون معجبون بهذه: