Home » تعرفي على ابرز حيل الطبخ السريع في فصل الصيف

تعرفي على ابرز حيل الطبخ السريع في فصل الصيف

بواسطة آيه محمد
تعرفي على ابرز حيل الطبخ السريع في فصل الصيف

هل عانيتي خلال الايام السابقة من مهمة الطبخ في حرارة الصيف ، فبعد قرائتك للنصائح التالية لن تجدي صعوبة في عملية الطبخ ، و هذا عن طريق بعضا من الافكار البسيطة لعمل الطعام بسرعة في فصل الصيف و ابرز حيل الطبخ السريع .

افكار و حيل الطبخ السريع بالصيف :

  • لا تنسى صنع الوجبات السريعة و المفيدة في آن واحد بهذه الايام  فمن الممكن صناعة المكرونة بالتونة و البطاطس المقلية و الحواوشي و البرجر المصنوع بالمنزل ، فهذه الاكلات محبوبة لدى افراد الاسرة و في نفس الوقت سهلة التحضير .
  • قومي بصنع تتبيلة الدجاج او اللحم الذي سوف تقومين بعمله خلال الاسبوع و ضعيه عليهم و اتركيهم بالفريزر ، فهذه الطريقة سوف تسهل عليكي كثيرا أثناء عملية الطهي .
  • يمكنك صناعة البطاطس المهروسة بالطريقة المفضلة لدى اسرتك و تركها في الثلاجة بعلبة مغلقة ، فهي تعتبر من المكونات الرئيسية في العشاء و كذلك الافطار ، و في بعض الاحيان يمكنك تقديمها على الغداء كطبق غير رئيسي .
  • كذلك يمكنك عمل البصل و وضعه في الثلاجة و من ثم استخدامه عند الطبخ ، و هذا عن طريق تشويحه حتى يصل الى اللون الذهبي و تقسيمه على عدة اكياس بلاستيكية توضع بالفريزر و تستخدم عند الحاجة .
  • هل تعلمي ان وضعك ل” الملح ” في بداية طهي اللحم يطيل من فترة تسويتها ، فهذه المعلومة سوف تجعلك لا تضعي الملح في بداية الطهي و هذا حتى لا تأخذ فترة اطول بل اتركي وضعه في النهاية .
  • قومي باعداد الكفتة و البانيه و اتركيهما في الفريزر ، و هذا حتى تخرجيهما عند التحمير بشكل مباشر ، فهذه الطريقة بالتأكيد توفر عليكي عناء العمل في فترة النهار .
  • يمكنك استغلال وقت فراغك في عمل اكلات الغد التي تحتاج الى تسوية كبيرة و هذا عن طريق اعدادها بنصف طهي و من ثم استكمال الطهي في اليوم التالي .
  • يمكنك ايضا اعداد الفول و وضع البهارات الخاصة به و تركه في الثلاجة و من ثم اخراج الكمية التي تحتاجينها في الحال .
  • عند اعداد كل من مكرونة او ارز قومي بإعداد  كمية تكفي لعدة ايام بدلا من عمل كمية صغيرة و حفظها بالثلاجة ، لان هذا يوفر عنكِ عناء طهي كمية اخرى في الايام التالية .

مقالات ذات صلة

إترك تعليق