العزومات في العيد وكيفية تجهيز أفضل عزومة للعيد

العزومات في العيد لها مذاق خاص، فلا يوجد ما هو أفضل من أن يكون أفراد العائلة معا ويقضون أفضل الأوقات، فالشيء الذي يميز العيد عن غيره من باقي الأيام هي الصحبة والتجمع وصلة الأرحام، وبالطبع مع قضاء أوقات جيدة بصحبة الأهل لا بد من تناول الطعام سوياً وعلى المُضيف تقديم الحلوى والتسالي حتى تكتمل العزومة، لذا نقدم لك في هذا المقال دليلك لعمل العزومات في العيد وكيف تقدمين أفضل عزومة للأهل والأقارب لقضاء وقت ممتع بصحبة الجميع ويستمتع كل أفراد العائلة.

دليلك لعمل العزومات في العيد

أولاً سنذكر لك كيف ترتبين عزومة للعيد وما هي أصناف الأكل والحلوى التي يمكنك تقديمها في عزومات العيد:-

الترتيب لعزومة العيد

  • ابدأي قبل العيد بتخطيط ميزانيتك وتجهيز الأصناف التي تقديمها وفقاً لعدد الأفراد مع الأخذ في الإعتبار وجود الأطفال، ففي عيد الأضحى المبارك لا بد أن تجعلي اللحوم هي الجزء الرئيسي من العزومة، يمكنك تدبير جزء من المال قبل العيد بعدة أشهر حتى لا تتأثر ميزانيتك الشهرية، الكثير من السيدات يفعلن هذا الأمر.

اختيار أنواع الأطعمة المناسبة للعزومة

  • حاولي قدر الإمكان إختيار الأطعمة التي لا تستهلك منك وقتاً ومجهوداً كبيرين، فيمكنك سلق اللحوم وتقديمها مسلوقة مع الشوربة، إلى جانب صينية كبيرة من الفتة أو أكثر من صينية وفقاً لعدد الضيوف، مع السلطات والبطاطس المحمرة أو شرائح الشيبسي.
    إقرأي ايضاً :حساب كمية الطعام المناسبة في العزومات
  • قد تكون المشويات أيضاً من الخيارات السهلة واللذيذة والتي من الممكن تولي أفراد العائلة شيها، فلن يكون عليك سوى تتبيل اللحوم والكفتة فقط، وعمل السلطات، فالمشاركة في الشواء في الأعياد أمر قد يبعث البهجة في نفوس الحاضرين، تُقدم المشويات إلى جانب الخبز والسلطات وهي تناسب الأطفال والكبار وحتى المرضى وكبار السن.

ضيافة العيد

  • ولا تقتصر العزومات في العيد على الطعام فقط ولكن لا بد من تقديم ضيافة للعيد بسيطة قد تتضمن بعض الشوكولاتة والمخبوزات الخفيفة والتي من الممكن أن توضع في الحاويات المخصصة و تُترك في الصالون وكذلك المكسرات أو المقبلات المالحة مثل الترمس أو الفيشار، إلى جانب العصائر الطبيعية، وقبل كل ذلك عليك أن تستمتع بوقت مع الأسرة فالهدف دائماً من الأعياد هي الترابط والتراحم ما بين أفراد العائلة.