طريقة حفظ بسكويت المارينج

طريقة حفظ بسكويت المارينج ..

بسكويت المارينج من الوصفات الراقية و الفاخرة ، و أيضا تحتاج للمهارة في إعدادها و خبزها .

و حفظ المارينج له أصول حيث أنه يمتص الرطوبة بسهولة ، و يفقد قرمشته ..

لذا إليك الطريقة الأفضل لحفظ هذا البسكويت :

يحفظ المارينج بعلبة محكمة الغلق في مكان جاف ، و للحفاظ علي البسكويت من أي رطوبة قد تصل له أثناء الحفظ ، نرش بقاع العلبة 2 م ك نشا ، حيث أن النشا يمتص أي رطوبة موجودة .

يمكن حفظة بهذه الطريقة لمدة أسبوعين تقريبا علي الأغلب ، و تختلف المدة حسب حالة الجو و إحكام غلق العبوة .

يمكنك أيضا حفظ العبوة بالفريزر و في هذه الحالة ، يمكن حفظة لمدة طويلة دون أن يتأثر .