وفري في ميزانية المطبخ باللحم المفروم

يعتبر بند الاطعمة من اهم اساسيات المنزل و لا سيما وجبة الغداء التي تستهلك الكثير من الميزانية ، لذا هنحن نحرص دائما على تقديم افضل الحلول ، و اليوم نقدم لك كيفية التوفير في بند الغداء من ميزانية المطبخ باستخدام اللحم المفروم ، فاللحم المفروم يستخدم في عمل الكثير من المأكولات التي يمكنك التنويع فيما بينها و التوفير ايضا ، و اليك بعضا من تلك الافكار :-

وفري في ميزانية المطبخ باللحم المفروم :

1- نوع اللحم :-

دائما حين نلجأ لتناول قطع اللحم نختار افضل القطع من اللحوم البلدية من اجل طعم افضل ، اما في حالة اللحم المفروم فأي لحم يفي بالغرض شريطة ان يكون صحي و خال من الامراض ، يمكنك استبدال اللحم البلدي باللحم الجملي او المستورد في حالة اللحم المفروم و سوف توفري الكثير .

2- استبدلي الكفتة :-

لا تهدرين اللحم المفروم كل مرة في عمل الكفتة ، يمكنك عمل الكفتة مرة او مرتين شهريا و استبدالها بعمل ربع كيلو من اللحم المفروم مع البصل و الجزر و الفلفل الاخضر و اضافتها الى المكرونة بدلا من الكفتة .

3- الحواوشي :-

الحواوشي ايضا من الوجبات الموفرة و التي يمكنك من خلاله عمل وجبة غداء للاسرة بربع كيلو جرام من اللحم ، فالحواوشي يحتاج كمية بصل مساوية لكمية اللحم اي سيكون لديك نصف كيلو جرام من الحشو و الذي يمكن بدوره ان يستخدم في حشو 5 الى 6 ارغفة من الخبز ، لا تنسي اضافة البصل المبشور و الفلفل الاخضر المبشور و القليل من اوراق البقدونس المفروم فكل تلك الاضافات تعكطي طعما مميزا و تزيد من الكمية .

4- االصواني :-

سوف تفيدك اللحمة المفرومة في عمل الكثير من الصواني و التنوع في الاكلات ، و على سبيل المقال الى جانب صواني المكرونة بالباشميل و الرقاق و الجلاش ، يمكنك ايضا ادخالها في عمل صينية المسقعة او البطاطس باللحم المفروم او الكوسا بالباشميل او حتى مع صينية الخضار بالفرن او التورلي .

5- وفري في الكفتة :-

حين تقومي بعمل نصف كيلو من اللحم المفروم في وجبة واحدة مثل الكفتة يمكنك ايضا فصل ملعقتين من اللحم واعادتهم الى الفريزر مرة اخرى و تكرار ذلك مع كل وجبة كفتة حتى يتجمع لديك كمية لا بأس بها من اللحم المفروم تستخدم لوجبة اخرى .

رأيك وتعليقك يهمنا، شاركينا رأيك

الإيميل الخاص بك سيظل سريا و لن يتم نشره