فوائد السمسم لا تعد ولا تحصى، فرغم أن تلك الحبة الصغيرة تستخدم في تزيين بعض المأكولات وإضافة نكهة غنية للحلوى إلا أنها تحتوي على الكثير من الفوائد المهمة للجسم والصحة العامة، والكثير يبتعدون عن تناول السمسم بسبب كونه يحتوي على الكثير من السعرات الحرارية خوفاً من زيادة الوزن إلا أن السمسم إلى جانب سعراته الحرارية العالية فهو يحتوي على قيمة غذائية عالية أيضاً إذ يحتوي على مجموعة من الفيتامينات والمعادن المهمة لصحة الجسم وسلامته، في هذا المقال نوضح لك أهم فوائد السمسم المختلفة.
فوائد السمسم للجسم
يساعد على امتصاص الفيتامينات في الجسم
يحتوي السمسم على نسبة عالية من الدهون الصحية تساعد على إمتصاص الفيتامينات التي تذاب في الدهون مثل فيتامينات أ ودال وهاء وك.
يعيد للجسم التوازن الهرموني
خاصة في سن اليأس لدى المرأة والذي يعرف بالتغير الهرموني الكبير، لذلك فإن تناول السمسم مهم جداً في حالة حدوث أي خلل يتعلق بالهرمونات الجنسية فهو يعيدها إلى مستوياتها الطبيعية، كذلك من الهام تناوله للبنات والأولاد في سن الطفولة والمراهقة لتنظيم الهرمونات أيضاً.
يساعد على الهضم
كونه يحتوي على كل من ألياف وزيوت طبيعية فهو من الأطعمة المتميزة جدا في تحسين عملية الهضم والتخلص من مشاكل المعدة والأمعاء وعلى رأسها الإمساك.
مفيد لصحة القلب
يعد السمسم من المأكولات المفيدة للحفاظ على صحة القلب والأوعية الدموية فهو يحتوي على نسبة من الألياف التي تعمل على امتصاص الكوليسترول الضار في الجسم وكذلك به زيوت طبيعية لزيادة نسبة الكوليسترول المفيد، وإلى جانب ذلك فإن حبات السمسم تساعد على خفض ضغط الدم لاحتوائها على عنصر الماغنيسيوم بنسبة كبيرة.
يعزز من صحة العظام
يحتوي السمسم على نسبة عالية من الكالسيوم التي تفيد العظام وتساعد على محاربة مشكلة هشاشة العظام وضعفها خاصة لمرضى الأمراض المزمنة وكبار السن والحوامل، إلى جانب أهميته أيضاً في صحة الشعر والأسنان والأظافر التي تحتاج إلى الكالسيوم.
مفيد لمرضى السكر
يساعد السمسم على السيطرة على معدلات سكر الدم ويقلل من نسبته كما يساعد على زيادة فاعلية أدوية علاج مرض السكري.
مكافحة الأورام السرطانية
يحتوي السمسم على نسبة كبيرة من الأوميجا 3 ومضادات الأكسدة التي تعمل على محاربة نمو الخلايا السرطانية في الجسم وبالتالي يمنع حدوث الأورام المختلفة.
فوائد السمسم للشعر والبشرة
وإلى جانب فوائده الصحية التي تعزز من قوة الجسم وكفاءة الأعضاء الداخلية، فإن للسمسم فوائد تجميلية هامة أيضاً تتعلق بصحة الشعر والبشرة ومن أهمها ما يلي:
فوائد السمسم للشعر
- يعمل زيت السمسم على تغذية الشعر ويمنح بصيلات الشعر القوة لينمو الشعر بشكل سريع، لذلك إذا أردت أن يطول شعرك استخدمي القليل من زيت السمسم على فروة الرأس يومياً ودلكي بها شعرك لمدة دقيقتين لتنشيط الدورة الدموية في فروة الرأس.
- يساعد زيت السمسم على تنعيم الشعر بشكل واضح وللإستفادة من ذلك ضعي القليل من زيت السمسم على عبوة كريم التصفيف اليومي التي تستخدمينها لشعرك أو استخدمي زيت السمسم كحمام للشعر مع زيت جوز الهند.
- يساعد على إخفاء علامات الشيب في الشعر فهو يحافظ على لون شعرك الداكن وينصح باستخدامه مع ظهور أول شعرة بيضاء.
فوائد السمسم للبشرة
- السمسم من أهم المكونات التي تدخل في عمل المستحضرات الواقية من الشمس، فقط ضعي زيت السمسم مباشرة على بشرتك قبل التعرض إلى الشمس بواسطة قطارة وسوف يوفر لك زيت السمسم وقاية من الشمس.
- يستخدم زيت السمسم في ترطيب البشرة الجافة.