جدول الكيتو دايت والأكلات المسموحة والممنوعة في رجيم الكيتو

جدول الكيتو دايت أو الكيتوجينيك من الأشياء التي ازداد عنها البحث في الأيام الماضية كثيراً، حيث اتجه الكثير من الأشخاص لتطبيق رجيم الكيتو دايت بعد أن حقق نجاحاً كبيراً مع العديد من الأشخاص الذين استطاعوا إنقاص الكثير من الكيلو جرامات بفضل إتباع الرجيم الكيتوني وتحقيق أهدافهم في خسارة الوزن بطريقة صحية تعتمد على منع تناول بعض أنواع الكربوهيدرات كالنشويات والسكريات والزيوت الغير صحية والمهدرجة، والآن نترككم مع جدول الكيتو دايت وما يمكن أن تتناوليه خلال أسبوع من وصفات وأكلات تطبيق نظام الكيتو دايت حتى تنعمي بإنقاص وزنك بشكل صحي.

جدول الكيتو دايت

في البداية نود أن نخبرك سيدتي أن نظام الكيتو دايت لا يعتمد على جدول بعينه حيث يمكنك من خلاله تناول الأطعمة بدون حساب السعرات الحرارية أو حساب وزن الطبق الذي تتناوليه، ولكن ما ما في الأمر هو أنك سوف تقومي بحذف جزء كبير من الكربوهيدرات في نظام غذائي اليومي، ذلك الجزء يشمل السكريات والنشويات والدهون الغير صحية مثل الزيوت المدرجة أو السمن والزيوت النباتية باستثناء زيت الزيتون، ويمكنك اتباع جدول الكيتو التالي الذي قمنا بتخصيصه لك ليساعدك في البداية على تعلم نظام الكيتو دايت وأتباعه بشكل صحيح:-

اليوم الأول

  • الإفطار:- بيض مقلي بملعقة من الزبدة الحيواني الطبيعي مع الخضروات.
  • الغداء:- شريحة برجر من لحم طبيعي مصنوع منزلياً ومقلي في الزبد أو مشوي مع خضروات مشوية.
  • العشاء:- كوب من الزبادي كامل الدسم مع حفنة من المكسرات وثمرة فاكهة أو عدة حبيبات من الفراولة أو التوت الطبيعي.
    إقرأي أيضاً: وصفات للرجيم سهلة وسريعة التحضير

اليوم الثاني

  • الإفطار:- بيض مقلي مع قطع اللحم المقدد.
  • الغداء:- شريحة من سمك السلمون المقلب مع الزبد والأعشاب+ خضروات.
  • العشاء:- شريحة من اللحم البارد مع سلطة زبادي بالخيار والنعناع.

اليوم الثالث

  • الإفطار:- بيض أومليت بالزبدة مع الفلفل والبصل.
  • الغداء:- دجاج مشوي مع شرائح الخيار.
  • العشاء:- كوب حليب كامل الدسم مع حبات التوت.

اليوم الرابع

  • الإفطار:- بيض مقلي بالزبدة.
  • الغداء:- سمك مشوي مع سلطة.
  • العشاء:- سلطة السمك مع القليل من زيت الزيتون.
  • اليوم الخامس
  • الإفطار:- كوب من الحليب مع حفنة من المكسرات مع بضع حبات من ثمار التوت.
  • الغداء:- شريحتين من اللحم المسلوق أو المشوي أو المحمر في الزبد الطبيعي مع سلطة.
  • العشاء:- سلطة الدجاج مضاف عليها ملعقة من زيت الزيتون.

اليوم السادس

  • الإفطار:- أومليت الخضروات والأعشاب.
  • الغداء:- كرات اللحم المحمر في الزبدة مع طبق من سلطة الخضروات.
  • العشاء:- حفنة من المكسرات مع الزبادي كامل الدسم.

اليوم السابع

  • الإفطار:- شرائح اللحم المقداد مع شريحة من الجبن الإيدام أو الشيدر.
  • الغداء:- سمك مقلي بالزبدة والأعشاب.
  • العشاء:- زبادي كامل الدسم مع كوب عصير طبيعي خالي من السكر.

نصائح عامة لاتباع نظام الكيتو دايت

  • يُمنع اتباع الكيتو دايت لكل من الحوامل والرضعات والأطفال وكذلك كل من يُعاني من أي أمراض مزمنة أو له تاريخ مرضي للكلى أو الجهاز الهضمي.
  • لا بد من استشارة الطبيب قبل البدء في عمل الريجيم الكيتوني للإطمئنان على الحالة العامة للجسم من خلال عمل تحاليل وظائف كبد ووظائف كلى ونسب السكر والكوليسترول.
  • مسموح بتناول أي دهون طبيعية بما فيها دهون اللحوم والدجاج والزبدة والسمن الطبيعي الحيواني والشحوم الحيوانية وكذلك الدهون الصحية مثل زيت الزيتون.
  • استشيري طبيبك بشأن المكملات الغذائية التي يمكن تناولها مع رجيم الكيتو ونوعية الفيتامينات والعناصر الغذائية التي لا بد من الحصول عليها لتعويض الفاقد من العناصر الغذائية الذي يتسبب به نقص الكربوهيدرات في الجسم، كما يمكنك أيضاً تناول مضادات الإمساك بعد استشارة الطبيب كذلك.
  • من الضروري الحرص على أن كمية النشويات أو السكريات التي تتناولينها يومياً لا تتعدى 50 جرام في البداية ثم 20 جرام، ومصدر تلك السكريات والنشويات تكون الفواكه أو بعض الخضروات.

في حالة الجوع بين الوجبات يمكنك تناول ما يلي:-

  • – كوب من الشاي أو القهوة بدون سكر أو بسكر دايت مع لين حليب كامل الدسم ويُسمح أيضاً بوضع الكريمر أو القشطة.
  • – شريحة من الجبن الشيدر أو الإيدام.
  • – سلطة خضراء.
  • – ملعقة كبيرة من زبدة الفول السوداني أو أي زبدة مكسرات مثل زبدة اللوز أو كريمة البندق.
  • – كوب من العصير الخالي من السكر أو بسكر دايت.