طريقة عمل البط المحشي بالبصل بالصور

أحلى طريقة لعمل البط المتبل الروستو مع حشوه بخلطة لذيذة وسهلة وتحميرة في الفرن، وصفة سهلة للتحضير وروعة للتقديم بالعزومات مع الرز بالخلطة والمحاشي لسفرة مصرية فاخرة، تعرفي على طريقة عمل البط المحشي بالبصل بالصور خطوة خطوة.

المقادير

طريقة عمل البط المحشي بالبصل بالصور

  • في مقلاة على النار نشوح البصل مع القليل من الزيت حتى يذبل.

طريقة عمل بط محشي بالبصل

  • نضيف التوابل، ويقلب الجميع ثم يرفع من على النار ويترك ليبرد.

طريقة عمل بط محشي بالبصل طريقة عمل بط محشي بالبصل

  • تحشى البطة من عند الرقبة ومن البطن بخلطة البصل، ونغلق الفتحات بالخيط أو بخلة الاسنان.

طريقة عمل بط محشي بالبصل طريقة عمل بط محشي بالبصل طريقة عمل بط محشي بالبصل طريقة عمل بط محشي بالبصل

  • يغلي الماء مع المنكهات ويسلق به البطة وتترك حتى تنضج.

طريقة عمل بط محشي بالبصل

  • بعد التسوية تدهن بالصلصة وتحمر في الفرن.

طريقة عمل بط محشي بالبصل

  • تقدم مع الأرز بالخلطة .

طريقة عمل بط محشي بالبصل