طريقة عمل صينية دجاج بالبطاطس والجزر

صينية فراخ بالفرن خفيفة ولذيذة مع الخضروات وصفة لذيذة سهلة التحضير للتقديم مع الرز الأبيض، تعرفي على طريقة عمل صينية دجاج بالبطاطس والجزر في الفرن لذيذة خطوة خطوة.

المقادير

  • دجاجة مقطعة 8 قطع ومنزوعة الجلد.
  • عصير 3 ليمونات.
  • 1/2 كوب زيت الزيتون. 
  • 7 حبات ثوم مهروس.
  • 1/2 م ص كركم مطحون.
  • م ص بابريكا.
  • م ص بهارات دجاج.
  • ملح.

طريقة عمل صينية دجاج بالبطاطس والجزر

  • تتبل الدجاجة بكل المكونات وتترك جانباً.
  • ندهن صينية الفرن بقليل من زيت الزيتون وتقطع البطاطس لقطع بحجم البيضة تقريباً ثم يقطع الجزر شرائح، ويوضع مع البطاطس بالصينية، وتتبل بالملح والفلفل.
  • نضيف الدجاج وماء التتبيلة على الخضار ويقلب معاً.
  • نفرم ربطة بقدونس صغيرة ونرشها على وجه الصينية ثم نغلف الصينية بالفويل، وندخلها الفرن السابق التسخين لمدة ساعة تقريباً على حرارة 200 درجة.
  • إقرأي أيضاً: طريقة عمل صينية دجاج بالخضار والصلصة بالفرن
  • نرفع القصدير ونحمر الوجه تحت الشواية وتقدم.