باستا دجاج بالصوص الوردي مثل المطاعم بطريقة سهلة

باستا دجاج بالصوص الوردي مثل المطاعم بطريقة سهلة ، أو ما تسمي ببينك باستا ، لذيذة مع تتبيلة شهية للدجاج تجهز بوقت قصير ، تعرفي على المكونات و طريقة التحضير .

باستا دجاج بالصوص الوردي مثل المطاعم بطريقة سهلة :

  • في مقلاة على النار يشوح ثوم مهروس مع خليط من الزبد و الزيت .
  • نضيف شرائح ريحان طازج و زعتر بري فريش .
  • يبهر بال ( ملح ، فلفل اسود ، بابريكا ، اعشاب مجففة ، بهارات ايطالية ) .
  • نضيف فورا صلصة مكرونة معلبة ، أو صلصة طماطم .
  • نضيف ملعقة كاتشاب ، ثم كمية من كريمة الطهي و رشة بارميزان مبشورة .
  • نضيف المكرونة المسلوقة و المصفاة و تقلب مع الصوص و الدجاج المشوي و يزين برشة أعشاب ايطالية مجففة .

طريقة عمل صدر الدجاج المشوى :

  • يدق صدر دجاج ،  يتبل ب ( صويا صوص ، ملح ، فلفل اسود ، بابريكا ، بهارات دجاج ، ليمون ، زيت زيتون ) .
  • يشوى على صاجة ساخنة من الجهتين حتي ينضج و يقدم مع الباستا .