طريقة عمل البيتيفور بالشوكولاتة السهل والسريع

طريقة مختلفة لتحضير البيتيفور عن الطريقة العادية، سهلة وسريعة التحضير لعمل بيتي فور بالشوكولاتة وتشكيله بقطاعة البسكوت أو الكوكيز، تعرفي على طريقة عمل البيتيفور بالشوكولاتة السهل والسريع خطوة بخطوة في البيت.

طريقة عمل البيتيفور بالشوكولاتة

  • في الخلاط نضع 200 جم زبد بحرارة الغرفة + حبة بيض + فانيليا + رشة ملح + 1/4 م بيكنج باودر + 1/2 كوب من السكر.
  • يخلط الكل جيداً ويوضع بطبق عميق.
  • إقرأي أيضاً: طريقة عمل البيتيفور بالماكينة
  • نضع 2 كوب دقيق ويخلط جيداً “يمكن زيادة كمية الدقيق حسب حاجة العجين”.
  • نفرد العجين بين ورقتين زبد بالنشابة، ويشكل مربعات بقطاعة الكوكيز.
  • يرص في صينية الخبز ويخبز بفرن متوسط الحرارة حوالي 7 دقائق سابق التسخين، ثم نشغل الشواية دقيقتين.
  • يرفع من الفرن ويترك ليبرد، ثم نذيب شوكولاتة خام بيضاء وشوكولاتة بالحليب على حمام مائي.
  • إقرأي أيضاً: طريقة عمل البيتيفور بالزبدة
  • ناخذ قطعة ونحشيها شيكولاتة بيضاء وتغمس بالشيكولاتة بحليب وتوضع على ورق زبد، وتترك حتى تبرد، ثم نزينها بخطوط شوكولاتة.