طريقة عمل ترايفل رد فلفت لذيذ بالشوكولاته

ترايفل لذيذ وشهي لعاشقات الشوكولاتة والنكهات الغنية، مناسب للتجمعات والأعياد والحفلات ف الريد فلفيت مرتبط دوماً بالأصناف الفاخرة والمميزة في الشكل والتقديم، تعرفي على طريقة عمل ترايفل رد فلفت لذيذ حلى كاسات بارد ولذيذ سهل التحضير.

مقادير الترايفل

  • علبة كيك شيكولاتة جاهز.
  • كوب زبادي.
  • 1/3 كوب زيت.
  • 3 حبات بيض.
  • م ك لون أحمر.
  • 4 كوب كريما الخفق.
  • 2 كيس كريمة بودر.
  • 300 جم دارك شوكليت “شيكولاتة خام”.
  • إقرأي أيضاً: ترايفل البلاك فورست
  • 2 عبوة كريز معلب.

للتزيين

  • شيكولاتة مبشورة.

طريقة عمل ترايفل رد فلفت لذيذ

  • في وعاء عميق يخلط الزبادي مع البيض والزيت ونضيف اللون الاحمر ونقلب جيداً.
  • نضيف مزيج الكيك ويخلط الكل جيداً ثم يصب في قوالب الكب كيك الصغيرة ويخبز في فرن سابق التسخين على حرارة 180، حوالي 30 دقيقة.
  • بعد نضج الكيك يخرج من الفرن، ويترك ليبرد ونجهز جناش الشوكولاتة كالتالي:
    يسخن كوب من الكريمة على النار “لا تترك تغلي” ونضيف الشوكولاته مع التقليب المستمر حتى تذوب ونحصل على جناش لامع، وترفع من على النار.
  • نخفق باقي الكريمة السائلة مع الكريمة البودرة حتى نحصل على كريمة التزيين.
  • نقطع الكيك قطع متوسطة الحجم وترص بقالب الترايفل ثم نصب جاناش الشوكولاتة، ونوزع الكريمة المخفوقة على السطح.
  • إقرأي أيضاً:ترايفل الكراميل بالشعيرية الباكستانية
  • يزين بالكريز والشيكولاتة المبشورة ويقدم بارداً بالف هنا.