Home » طريقة عمل المهلبية بالكركديه

طريقة عمل المهلبية بالكركديه

بواسطة بسمة الريس
طريقة عمل مهلبيه الكركدية

مهلبية الكركديه مهلبية مختلفة بطعمها ولونها، روعة لليالي رمضان الصيفية، تعرفي على طريقة عمل المهلبية بالكركديه خطوة خطوة وبمكونات على قد الإيد.

المقادير

  • كوب حليب.
  • 2 كوب كركدية.
  • 3 ملاعق كبيرة نشا مذابة في القليل من الماء.
  • 4 ملاعق كبيرة سكر “يمكنك تعديل الكمية حسب المذاق”.

طريقة عمل المهلبية بالكركديه

  • يرفع الحليب مع الكركدية في وعاء على النار ويقلب بالويسك ويترك حتى الغليان.
  • يضاف السكر ويقلب حتى تمام الذوبان ثم نضيف النشا المذاب في الماء مع التقليب المستمر.
  • إقرأي أيضاً: طريقة عمل مهلبية بيضاء بجوز الهند
  • يرفع من على النار ونستمر في التقليب حتى يصبح القوام سميك ثم يصب في كاسات التقديم ويوضع بالثلاجة حتى يبرد تماماً ويقدم بالهنا والشفا.

مقالات ذات صلة

إترك تعليق